東かがわ市のカフェ設計事務所
KAWAZOE ARCHITECTS
東かがわ市のカフェ・コーヒースタンドの設計を、香川事務所(さぬき市)から約30分が担当します。 素材感・居心地・ブランドが一体となった空間を、建築家がゼロから設計します。
CAFE DESIGN
東かがわ市でのカフェ設計対応範囲
コンセプト・ブランド設計
カフェの世界観・ターゲット・メニュー構成から逆算した空間設計。「なぜここに来るのか」を空間で表現します。
カウンター・厨房動線設計
バリスタの動線・機器配置・給排水計画を設計に組み込みます。作業効率と美しさを両立したカウンター設計が得意です。
照明・素材・音環境
照明計画(自然光・人工光のバランス)・素材の組み合わせ(木・鉄・コンクリート)・吸音計画で「居心地」を設計します。
テナント改装・確認申請
スケルトン・居抜き問わず対応。用途変更・確認申請・消防申請・保健所対応まで一貫サポートします。
FAQ
よくある質問
Q. 東かがわ市でカフェを開業したい。設計事務所に頼むメリットは?
A. 内装業者の施工と建築家の設計は根本的に異なります。空間のコンセプト・素材・光・動線を統合的に設計することで「このカフェの空間」がブランドになります。集客力のある空間は設計からつくられます。
Q. 東かがわ市のテナントでカフェ開業は可能ですか?
A. はい。既存テナントへのカフェ新設に対応しています。香川事務所(さぬき市)から約30分が現地確認・用途変更申請・保健所対応まで一貫サポートします。
Q. カフェ設計でこだわるべきポイントは何ですか?
A. ①カウンター・厨房の動線、②客席の居心地(素材・照明・音環境)、③テイクアウト対応の導線、④ブランドイメージと空間の一体感——これらを設計の初期段階から統合します。
Q. カフェ設計の費用はいくらですか?
A. 設計監理費は工事費の10〜15%が目安です。カフェは内装設備の比率が高く、規模や仕様によって異なります。初回相談(無料)でご予算に合わせてご説明します。
Q. 食品衛生法・保健所の手続きは代行してもらえますか?
A. 飲食店営業許可に必要な内装設計(洗浄設備・換気設備)は設計業務の一環として対応します。保健所への相談・申請についてもサポートします。