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建築家の店舗設計ブログ ロゴ

飲食店、美容室、物販、オフィスなど、建築家による店舗設計・店舗デザインの考え方を解説する専門ブログ。

香川×建築家×店舗設計:瀬戸内が育む、心震わすデザインの奇跡
2025年12月12日
香川

香川×建築家×店舗設計:瀬戸内が育む、心震わすデザインの奇跡

香川×建築家:瀬戸内の風土が宿る、奇跡の店舗空間 想像してみてください。瀬戸内の穏やかな光が降り注ぎ、心地よい潮風がそよぐ空間。その場所が、あなたのビジネスの…

店舗は“匂い”で記憶される──建築家が語る「嗅覚デザイン」が売上を変える理由
2025年11月27日
店舗

店舗は“匂い”で記憶される──建築家が語る「嗅覚デザイン」が売上を変える理由

はじめに:空間は「視覚」ではなく「匂い」で定着する あなたがよく行く店を思い浮かべてください。内装デザインよりも先に、「その店の匂い」が脳裏に浮かびませんか?…

店舗設計の指針──建築家がつくる「売れる店」とは何か
2025年11月27日
店舗

店舗設計の指針──建築家がつくる「売れる店」とは何か

店舗設計とは「売上と継続性を建築でつくる仕事」である 店舗設計は住宅設計ともオフィス設計とも異なる、非常に実務的なジャンルです。求められるのは“おしゃれな内装…

店舗設計の指針──「長く愛される店」を建築家がつくるために大切なこと
2025年11月26日
店舗

店舗設計の指針──「長く愛される店」を建築家がつくるために大切なこと

店舗設計とは「売上を建築でつくる仕事」である 店舗設計は、住宅やオフィスとはまったく異なる領域です。求められるのは快適性でも“オシャレさ”でもなく、売上と継続…

建築家とつくる貸別荘デザイン|唯一無二の滞在体験を
2025年9月30日
貸別荘

建築家とつくる貸別荘デザイン|唯一無二の滞在体験を

私たちは建築家による独自のデザインで「貸別荘」の空間づくりを行っています。滞在そのものが体験となるような、他にはない設計を大切にしています。 建築家が手掛ける…

失敗しない店舗設計とリノベーションの考え方|建築家が教える集客デザイン
2025年9月28日
店舗

失敗しない店舗設計とリノベーションの考え方|建築家が教える集客デザイン

失敗しない店舗設計とリノベーションの考え方 これから店舗を開業する方、あるいは既存店舗をリノベーションして再スタートを検討している方向けに、失敗しないための店…

工場再編の設計ポイント|生産効率と持続可能性を両立する建築設計
2023年5月18日
工場

工場再編の設計ポイント|生産効率と持続可能性を両立する建築設計

工場再編の設計ポイント|建築家による最適化アプローチ 工場の再編には、生産効率やコスト削減、安全性、環境対応など、様々な目的が絡み合います。本記事では、建築設…

カフェ・レストランの厨房設計デザイン|効率と衛生を両立する空間づくり
2023年5月17日
レストラン

カフェ・レストランの厨房設計デザイン|効率と衛生を両立する空間づくり

カフェ・レストランの厨房設計デザイン|効率と衛生を両立する空間づくり カフェやレストランにおける厨房は、単なる調理スペースではなく、店舗の「心臓部」とも言える…

瓦町の設計事務所に店舗設計を依頼するメリット|地域性とコスト優位性を活かす
2023年5月16日
香川

瓦町の設計事務所に店舗設計を依頼するメリット|地域性とコスト優位性を活かす

瓦町の設計事務所に店舗設計を依頼するメリット|地域性とデザイン力を活かした空間づくり 高松市の中心地・瓦町エリアは、商業や観光の拠点として常に多くの人々が集ま…

建築家による店舗・ショップデザインのメリット|独創性とブランド価値を高める空間
2023年5月15日
店舗

建築家による店舗・ショップデザインのメリット|独創性とブランド価値を高める空間

建築家による店舗・ショップデザインのメリット|独創性とブランド価値を高める空間づくり 店舗やショップのデザインは、単なる「見た目」だけではなく、集客力や売上、…

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    店舗という場所を超え、ひとつの風景となる。河添甚が描く、商空間の原風景。

    刻まれる記憶、商いの器に「静寂」を灯す。

    扉を開けた瞬間に、街の喧騒が遠のき、張り詰めた空気の中に柔らかな光が満ちる。それは、ただ物を売るための場所ではなく、訪れる人の心が深呼吸を始める、聖域のような空間。河添甚が手掛ける店舗設計は、ブランドの精神を物質へと翻訳し、永い時を共にするための「物語」そのものです。

    境界線を溶かし、感情を揺さぶる「舞台」を。

    店舗とは、演者である店主と、観客である客人が出会う舞台です。私たちは、単なる内装を設えるのではなく、そこに流れる「時間」そのものを設計します。移ろう季節、陽光の角度、素材が放つ微かな体温。それら全てが重なり合い、訪れるたびに異なる表情を見せる空間は、消費されることのない深い充足感を客人に与えます。

    建築家・河添甚が、なぜ「商い」を司るのか。

    効率や利便性が優先される現代において、私たちはあえて「不必要なまでの美しさ」を追求します。それは、合理性では測れない人間の感性に触れるためです。ブランドが持つ真実を、影の深さや壁の質感、風の通り道に宿らせる。建築家としての矜持は、機能を満たしたその先にある、言葉にならない感動を具現化することにあります。

    "あなたが思い描く理想の店は、どのような風が吹き、どのような光が差し込んでいますか。私は、あなたの情熱や哲学という形のないものを、建築という強固な意志へと昇華させます。共に、百年後も誰かの心を震わせる、そんな場所を創り上げましょう。"

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      住宅から店舗まで、光と静寂を形にした設計実績のアーカイブ。
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      私たちのクリエイションの源泉となる、香川県高松市のオフィス。
      04 / CREATIVE 高松スタジオ
      瀬戸内の光と影を研究し、新たな建築のアイディアを練り上げる拠点。
      05 / ACCESS 東京オフィス
      都市の喧騒の中に、静謐な空間を提案する関東の拠点。
      06 / RESIDENTIAL 注文住宅への想い
      一生に一度の家づくり。普遍的な価値を持つ住まいの在り方について。
      07 / GUIDE 失敗しない家づくり
      後悔しないために知っておくべき、設計事務所との家づくりの本質。
      08 / PROCESS 設計の進め方
      最初のご相談から竣工まで、共創のプロセスをステップごとに解説。
      09 / RESIDENTIAL 建築家との家づくり
      ハウスメーカーとは違う、建築家だからこそ提案できる豊かな暮らし。
      010 / COMMERCIAL 店舗・商空間設計
      ブランドの個性を引き出し、記憶に残る空間体験をデザインします。
      011 / TECH 可視化技術(パース)
      完成前に空間をリアルに体感。最新の3Dパースによるシミュレーション。
      012 / RESEARCH メタブレイン・ラボ
      脳科学の視点から「心地よさ」を科学し、建築設計にフィードバック。
      013 / DAILY スタッフブログ
      設計現場の裏側や、日々の暮らしの中で見つけた建築のヒント。

      KAWAZOE-ARCHITECTS | FOR THE NEXT SCENE

      KAWAZOE ARCHITECTS

      静寂をデザインする

      ノイズを消し、ブランドの核だけを残す。

      極限まで要素を削ぎ落とした先に、真の豊かさが現れる。KAWAZOE-ARCHITECTSが提案するのは、装飾に頼らない、空間そのものの力強さ。そこにあるのは、ブランドの哲学を体現する「余白」の構築です。

      Less is More

      引き算の美学

      店舗デザインにおいて、足し算は容易です。しかし、真に洗練された空間は、徹底的な引き算から生まれます。不要な線を消し、素材を厳選し、光と影だけで空間を構成する。その静寂こそが、訪れる人の感覚を研ぎ澄ませます。

      Background for Excellence

      商品は主役、空間は背景

      建築が主張しすぎてはならない。私たちの設計する店舗は、あくまで商品を輝かせるための「器」です。計算されたミニマリズムは、商品そのものの色、形、質感を鮮烈に浮かび上がらせ、顧客の視線を自然と誘導します。
      EXHIBIT 03

      記憶に残る「空白」

      情報過多な現代において、空白は最大の贅沢であり、最強の差別化です。何も置かない場所を作ることで、ブランドの意志と余裕を表現する。その潔さが、顧客の記憶に深く刻まれるアイデンティティとなります。

      Material Authenticity

      素材が語る上質

      シンプルな空間だからこそ、素材の嘘は許されません。本物の石、無垢の木、透過するガラス。選び抜かれたマテリアルの質感とディテールが、言葉よりも雄弁にブランドの信頼性を物語ります。

      Precision of Light

      緻密な光の設計

      Metabrain Labでのシミュレーションを駆使し、時間とともに移ろう光を緻密に計算します。自然光の導入から、商品を照らす人工照明まで。すべては偶然ではなく、必然の美しさとして設計されています。
      EXHIBIT 06

      唯一無二の体験へ

      機能美と静寂が調和した空間は、単なる購買の場を超え、体験の場へと昇華します。「また訪れたい」と思わせる引力。KAWAZOE-ARCHITECTSは、建築を通して貴社のビジネスをデザインします。

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      空間は、一歩踏み出す対話から始まる。

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        店舗の印象を、設計とブランディングから整える。

        内装だけでなく、外観、導線、サイン、ブランド体験まで含めて相談できます。飲食店、美容室、物販店など、計画前の段階から整理します。

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